Wir sind die größten Verbraucher unserer Vorbereitungen.

Wir schätzen Gutes und Gesundes, vermeiden die Chemie im Teller und die Industrialisierung des Essens, wir suchen antike und traditionelle Geschmäcker.

La Dolceroma kann man so zusammenfassen: “Tradition, Qualität, Gesundheit.”

Hier findet ihr Kokosblütenzucker, die gute Butter, die besten Schokoladen, frische Eier aus freilaufenden Hühner, Buchweizen, Mehle und Grieß aus hoher Qualität und oft biologisch, Hafer, um den Geschmack zu untescheiden und die Diät zu bereichern.

Wir importieren Schlagobers, Yogurt, Topfen aus Österreich. Im Waldviertel, Gebiet aus antiken Wälder zwischen der Donau und Böhmen, es dort sind die besten europäischen Anbauten des Graumohns für unsere Beugel.

Einige unserer Spezialitäten sind mit Irphinia Walnüssen und Haselnüssen aus Viterbo. Auch alle Pinienkerne sind aus Italien und die biodynamischen Äpfel, kommen aus dem besten bio Produzenten in Süd Tirol. Die Rosinen sind hauptsächlich aus Australien oder Südafrika.

Die Schokolade ist aus den Lateinamerikanischen Wälder gekennzeichnet, der Marzipan ist von mir persönlich, mit sizilianischen Mandeln vorbereitet.

Abschließend.. Ohne euch zu viele Geheimnisse zu verraten, lade ich euch ein es euch, in aller Hinsicht, gut gehen zu lassen: kommt und seid ein Teil meiner treuen Kunden.